虾蟹上草上岸可能有以下几种原因：
1、水体缺氧：在氧气含量较低的水体中，虾蟹无法维持正常的呼吸活动，感到不适时会爬到水体表层含氧量较高的地方，如水草、岸边等。
2、天气变化：由于连阴雨、高温低气压、闷热无风天气、下雨前的气压偏低、雷阵雨、久晴未雨、黄梅雨季节、台风暴雨、风向转变等天气变化引起的水温变化，可能会导致虾蟹上草上岸。
3、浮游动物过多：精养鱼池密度过大，长年不清淤泥，在气温高时这些浮游动物（轮虫、枝角类、桡足类等）大量繁殖，吃掉藻类把水变瘦，造成水体失去产氧能力，再说浮游动物过度生长繁殖也会大量消耗氧气。
4、人为因素：如停电断电，增氧机出现故障，无增氧设备，发现暗浮时不知情而忘开增氧机，捕捞刮塘，拉网时引起底泥上浮耗氧，使用杀虫剂杀灭轮虫、枝桡类等和过量消毒剂和杀藻剂引发藻类死亡等都可能导致虾蟹上草上岸。
5、暴雨过后：暴雨过后，水位升高后淹没塘边的草，让草在水里开始腐烂变臭，六小时后水质开始恶化，最终全部腐烂死亡后产生大量的草毒素，加速耗氧，引起虾蟹中毒。
以上都是可能导致虾蟹上草上岸的原因，具体情况还需要根据实际情况进行判断。
